Ich mag den Herbst. Ich mag seine Farben, seine Düfte, seine Fülle. Und ich mag sein Licht und seine Dunkelheiten. Ich mag die kürzer werdenden Tag und die langen Abende; obwohl, so lang sind meine Herbstabende garnicht da ich viel früher zu Bett gehe als im Sommer. Demnach sind meine Nächte länger aber davon spüre ich nichts denn ich bin oft müde und unmotiviert und würde gerne Winterschlaf halten. Natürlich nicht ohne mir zuvor einen gehörigen Winterspeck anzufuttern mit saisonalen Leckereien aus der regionalen Küche : Grünkohl mit Bremer Pinkelwurst, Birnen, Bohnen und Speck, deftiger Steckrübeneintopf und gefüllte Martinsgans mit Klößen und Apfelrotkohl.
Ach - ich mag den Herbst, mit allem was er schenkt . . .
Angelika
